2020-04-18 一、標準基本信息標準編號：GB/T 18204.3-2025發布日期：2025-05-30實施日期：2025-12-01發布單位：國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會歸口單位：國家疾病預防控制局代替標準：GB/T 18204.3-2013《公共場所衛生檢驗方法 第3部分：空氣微生物》適用范圍：適用于公共場所中空氣微生物指標（細菌總數、真菌總數、β-溶...

2020-04-18 1 前言粗脂肪是飼料中的重要營養素，飼料中的粗脂肪含量是評價飼料質量的標準之一。飼料脂肪的測定，通常是將試樣放在特定的儀器中，用脂溶性溶劑(乙醚、氯仿、石油醚等)反復浸提試樣、稱量提取物的重量，因在提取物中除脂肪外，還有有機酸、磷脂、脂溶性維生素、葉綠素等，所以提取物稱為粗脂肪或乙醚提取物。本文就目前應...

2020-04-18 1 前言如今，隨著生活質量的不斷提高，人們開發出了各式各樣的化學纖維類產品，但也隨著不同生產工藝生產出各式各樣的產品，因此為了評判化學纖維的品質，通常情況下纖維中油劑類的含量指標的測試具有十分重要的意義。綜合以上情況，我們通過使用那艾儀器生產的脂肪測定儀進行實驗，所得結果如下。2 實驗部分2.1樣品制備精確...

2020-04-18 1 前言玫瑰精油被譽為鮮花油之冠，具有幽雅、柔和、細膩、甜香若蜜的玫瑰花香，是一種高品質的香料，可調配多種花香型香精，用于日用化妝品和香皂等產品。玫瑰精油香味很濃，2滴即可制成1 L上好的香水，主要用于生產高級化妝品。利用玫瑰精油調香，生產食用香精亦日益成為精細化工工業的重要工藝手段之一。本文應用那艾儀器...

2020-04-18 游離態脂肪1 取樣取樣量大概5g左右，均質，烘干備用。2 抽提將樣品轉移至濾紙筐或者濾紙筒內，使用脫脂棉擦拭容器殘留脂肪，一并轉移至濾紙筒或者濾紙筐。加蓋脫脂棉。溶劑杯內加入石油醚60-100ml(視儀器配置不同)，設置抽提溫度70-80度，抽提時間3-4小時。抽提完成，80-90度預干燥10-20min。3 計算抽提完成后，取下溶劑杯，...

2020-04-18 1 原理通過煮沸的鹽酸水解樣品后，冷卻凝聚不溶性物質后，進行過濾分離干燥，再通過溶劑提取出總脂肪。 2 樣品制備樣品混合均勻后，根據估計值稱取25-50g（精確到0.1mg）樣品，質量記為m。倒入燒杯并加入100mL水。用200mL水混合100mL鹽酸（1.18g/...

2020-04-18 1 前言瀝青是由不同分子量的碳氫化合物及其非金屬衍生物組成的黑褐色復雜混合物，是高黏度有機液體的一種，呈液態，表面呈黑色，可溶于二硫化碳。瀝青是一種防水防潮和防腐的有機膠凝材料。瀝青主要用于涂料、塑料、橡膠等工業以及鋪筑路面等。在實際應用中，人們一般會通過和其他材料進行混合使用來改變瀝青材料的性...

2020-04-18 一、噴霧冷凍干燥技術能改善脂溶性藥物的溶出，是通過以下幾點來實現的：1.加入合適的聚合物把晶體化合物改造成非晶體化合物；2.制成多孔粒徑很小的顆粒；3.增大比表面積合藥物和溶出介質充分接觸；4.制造擁有納米結構的物質微粒。二、生物制劑應用研究SFD技術是...

2020-04-18 游離態脂肪1 取樣取樣量大概5g左右，均質，烘干備用。2 抽提將樣品轉移至濾紙筐或者濾紙筒內，使用脫脂棉擦拭容器殘留脂肪，一并轉移至濾紙筒或者濾紙筐。加蓋脫脂棉。溶劑杯內加入石油醚60-100ml（視儀器配置不同），設置抽提溫度70-80度，抽提時間3-4小時。抽提完成，80-90度預干燥10-20min。3 計算抽提...

2020-04-18 巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音，其口感細膩甜美，具有一股濃郁香氣，被作為甜食來直接食用，也可用于制作蛋糕、冰激凌等食品。巧克力能緩解人的情緒低落，使人興奮，同時也能提高人的注意力及智力，加強注意力，防治心血管循環疾病等。但其脂肪含量相當高，過多食用會造成肥胖。2實驗部分2.1實驗儀器及試劑脂肪測定儀（...

2020-04-18 飼料中添加脂肪優點如下：一、為禽畜提供脂肪酸的來源；二、能改善換肉率促進動物生長、提高適口性；三、改進飼料外觀及增加商品光澤；四、改善色素及脂溶性維生素的吸收利用；五、使用脂肪作為營養物質，可降低成本。因此，脂肪含量的測定對飼料成分至關重要。本實驗以小鼠飼料為基礎，進行脂肪含量測定實驗。2實驗部分2.1...

2020-04-18 1 前言如今，隨著生活質量的不斷提高，人們開發出了各式各樣的飲料產品，但也有一些假冒偽劣產品充斥其中，因此為了評判飲品的品質，通常情況下人們通過測試飲品中脂肪的含量多少來進行評估。綜合以上情況，我們通過使用那艾儀器生產的脂肪測定儀NAI-ST6對野核桃固體飲品進行實驗，所得結果如下。2 實驗部分2.1樣品制備精確...

2020-04-18 魚油作為一種富含不飽和脂肪酸等營養成分的產品，其粗脂肪含量的測定具有重要的營養學價值與產品質量管控意義。從營養學角度而言，魚油中的脂肪多為不飽和脂肪酸，是其核心營養成分之一，準確測定粗脂肪含量能為消費者提供精準的營養參考，助力健康飲食選擇；在工業化生產中，不同批次原料的成分差異、加工工藝的細微波動都...

2020-04-18 三氧化二鐵（Fe?O?）是鐵的穩定氧化物，俗稱氧化鐵紅或赤鐵礦，具有六方晶系結構，理論密度 5.24 g/cm3，熔點 1565℃，莫氏硬度 5-6。其化學性質穩定，耐酸耐堿，且具有半導體特性（禁帶寬度 2.2 eV），在可見光范圍內呈現紅色至棕紅色。三氧化二鐵核心應用行業顏料與涂料領域作為無機顏料，三氧化二鐵具有...

2020-04-18 在食品行業，噴霧干燥設備是一個矛盾的存在，它既能夠讓食品保持良好的外觀和原有的營養價值，從而生產出咖啡伴侶、蛋黃粉、奶粉、湯料、果汁粉等產品，也存在動力消耗大、體積過大、易發生粘壁現象、一次性投資大等缺陷，在國家環保重壓以及人們對食品要求越來越高的情形下，噴霧干燥設備要保持其在食品工業中的地位還需...

2020-04-18 1、全自動固相萃取儀主要用于哪些物質的萃取分離?全自動固相萃取儀通過固相萃取吸附劑的吸附作用，將目標化合物與雜質物質進行分離、富集、純化，一般常用于有機物質分析前處理過程中，主要包括農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、多環芳烴、多氯聯苯、蛋白質除鹽、核酸純化、毒品、興奮劑以及爆炸殘留物等目標化合...

2020-04-18 白胡椒乳液是一種以白胡椒提取物為核心成分，通過乳化技術分散于水或油相中的體系，兼具白胡椒的辛辣風味、生物活性成分及乳液的穩定性。其應用方向廣泛。 白胡椒乳液的主要應用方向食品工業 風味增強與緩釋：白胡椒乳液可通過噴霧干燥制成微膠囊粉末，用于調味料、肉制品、湯料等，實現風味的緩慢釋放并延長保質期。...

2020-04-18 1 前言如今，隨著生活質量的不斷提高，人們開發出了各式各樣的飲料產品，但也有一些假冒偽劣產品充斥其中，因此為了評判咖啡的品質，通常情況下人們通過測試咖啡中脂肪的含量多少來進行評估。綜合以上情況，我們通過使用海能儀器股份有限公司生產的SOX406脂肪測定儀進行實驗，所得結果如下。2 實驗部分2.1樣品制備精確秤取咖...

2020-04-18 1.樣品濃縮儀與氮吹儀的區別？答：樣品濃縮和氮吹儀都是用氮氣來進行吹掃，只是各廠家的命名不一樣。2.如何能讓實驗速度更快、效率更高？答：樣品濃縮儀的原理是通過提高樣品的溫度，使樣品的溶劑在無氧狀態下進行揮發，從而快捷高效的達到濃縮的目的。影響實驗速度的原因有兩個：1、加熱的溫度。2、氣體的流量及氣體溫度。...

2020-04-18 《GB 5009.232-2016食品安全國家標準 水果、蔬菜及其制品中甲酸的測定》作為食品質量安全檢測領域的強制性標準，于2016年8月31日發布、2017年3月1日實施，旨在規范水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的測定方法，為食品安全監管提供精準技術支撐。該標準替代了原GB/T15664—2009，在試劑選用、分析天平感量及精密度要求上進行了優...